Kookdemonstratie

Een paar keer per jaar wordt er in Meppel een kookdemonstratie gegeven op de Zuid-Afrikaanse braai, de Big Green Egg en de Fontana houtoven. Drie professionele koks zijn aanwezig om u de fijne kneepjes van koken op hout bij te brengen waaronder de Nederlandse kampioen barbecuen Ralph de Kok. Ralph zal met zijn team in 2011 de Nederlandse eer verdedigen op de werelkampioenschappen in Duitsland.

Houd de agenda op deze site in de gaten voor de definitieve datum. U kunt hieronder alvast inschrijven, dan ontvangt u alle informatie voor de eerstvolgende demonstratie.

Tijdens de kookdemonstratie zal ook André Koning van Boerewors aanwezig zijn. Boerewors is traditionele Zuid-Afrikaanse worst en kan deze middag geproefd worden en op verzoek besteld worden bij André. Bovenal is het natuurlijk de bedoeling om er een gezellige middag van te maken en onderling ideeën uit te wisselen. U kunt al uw vragen stellen aan de koks en genieten van de lekkere hapjes die zij gaan bereiden. Na afloop ontvangt u de recepten die op deze middag zijn gemaakt per mail zodat u hier ook thuis mee aan de slag kunt.

Wanneer: Waarschijnlijk een winterbraai in januari / februari - HOUD DE WEBSITE IN DE GATEN
Locatie: Comfort Trade, Werkhorst 71, 7944 AS te Meppel
Aanvang: U wordt verwacht rond de klok van 14.30 uur
Einde: Rond 18.00 uur zal het officiële gedeelte van de klantendag afgelopen zijn.

Deelname prijs per persoon: Euro 65 – ( inclusief drankjes: welkom prosecco, fris/wijn/bier)
Prijs te voldoen minimaal 1 maand voor aanvang van de workshop.

Aanvullende informatie:

Het weer:
Ook bij slecht weer gaat de workshop gewoon door. Er zijn uiteraard maatregelen genomen om het zo comfortabel mogelijk voor u te maken maar denk wel even aan een jas en/of trui. De workshop zal voornamelijk buiten plaatsvinden!

Parkeren:
Wij vragen u vriendelijk doch dringend te parkeren op de parkeerplaats van de school AOC Terra College. Deze school bevindt zich recht tegenover Comfort Trade (Werkhorst 71), de ingang van de parkeerplaats vindt u tegenover Werkhorst 75.

Routebeschrijving:
A28 vanuit Zwolle: volg Meppel “A32”. U neemt afslag Meppel Zuid. Onderaan de afslag gaat u direct links onder de snelweg door. Bij de stoplichten rechtsaf slaan. Links ziet u een Total benzinepomp.U bent nu op de werkhorst. Na ongeveer 400 meter vindt u aan uw rechterzijde Werkhorst nummer 71.

Wij sien baie uit naar julle besoek!

Gerben en Marjanne